Formaggi e marmellatine

Dove: Via Montegrappa 7/d, Bologna      Tel. 051 22 48 71

Ristorante – Pizzeria Incrocio Montegrappa

Correndo disperatamente sotto la silenziosa bufera di neve che ha avvolto Bologna, ho capito che non era la serata per grandi esplorazioni attraverso i dedali di viuzze che ornano il centro della città, e sono perciò entrato nel ristoranino più vicino partendo dal Nettuno che veglia su Piazza Maggiore. Locale di tono non eccessivamente elevato, un pò claustrofobico nella parte interna, accogliente nella parte che dà sulla via Montegrappa, specie in una serata in cui la neve sfiorava timidamente la grande vetrata. Di venerdì sera un pò di attesa (circa un quarto d’ora) era da mettere in conto, tuttavia alla fine della cena avevo dimenticato anche il più odioso degli inconvenienti. Il menù propone i più tipici piatti di carne e di mare, oltre ovviamente ad un invitante catalogo di pizze tradizionali, i cui prezzi rientrano tutti nelle dieci euro e una non male proposta di vini rossi e bianchi. Consiglio la Regina Margherita (alta, bufala, pomodorini) o la Mediterranea (pom. ,mozz.,crudo,grana,funghi freschi, rucola), 8 e 9 euro. La pizza è di grandezza media e sufficiente a saziare un medio appetito. Ma per tutta la cena ero stato perseguitato dalla voce del menù che proponeva la degustazione di formaggi con marmellatine. E ancora una volta ho fatto bene a cedere alle tentazioni, visto il gusto che ho preso nel far danzare pepite di parmigiano in sublimi marmellate di cipolla rossa di tropea, di zucca e di cavolo rosso, come poi mi è stato detto, preparate dai cuochi del ristorante. Chiudo il solitario banchetto con un inaspettato San Marzano, un piacevole reduce del mitico elisir ormai sparito dalla circolazione, accompagnato dal gradevole omaggio di biscottini al burro (sempre di casa). Con una bottiglia di 75 cl di acqua frizzante il conto è stato di 24,50 eur0.

Giudizio finale: piatti buoni, servizio ottimo, ideale per andarci in coppia.

Prezzo medio: 25 euro circa (primo, secondo, bevande)